Una de les tasques importants de la pediatria és l’acompanyament als pares en l’educació alimentària dels seus fills des del naixement. És molt important una bona relació entre els pares i el pediatre per poder fer una tasca conjunta i eficaç. És aconsellable canviar de pediatre si no hi ha una relació de confiança i complicitat suficient.
En l’alimentació del nadó és important seguir les pautes i l’ordre d’introducció dels nous aliments. Aquest ordre està demostrat que és l’apropiat i el que ofereix millor garantia preventiva per a l’aparició de patologies futures, com podrien ser la diabetis i l’obesitat.
Sovint ens trobem amb nadons als que costa integrar nous sabors en la seva dieta. La tendència majoritària en aquest cas és forçar al nen, el que és totalment contraproduent ja que la relació amb el menjar es converteix en una situació desagradable i podem trobar-nos, a la llarga, amb problemes d’alimentació no desitjats.
Els nous aliments s’han d’oferir sense forçar mai el nadó. Si el primer dia no li agrada, ho intentarem l’endemà. Moltes vegades el gust s’ha d’educar de mica en mica. En nens grans, els aliments s’han de presentar atractius. No és el mateix una verdura bullida que una verdura amb tomàquet o una altra salsa que ens agradi, o barrejar-la amb pasta. Una etapa important és la d’abandonar els triturats. Aquí s’ha de tenir paciència: oferir trossets i deixar que l’infant experimenti. És habitual que mengin menys quantitat. No ens ha de preocupar i hem d’evitar tornar al triturat.
A l’hora de dinar s’ha de crear un ambient agradable i tranquil. El nen ha de relacionar l’hora de dinar amb una llarga estona. Quan són petits és l’hora dels contes o la música, mentre que quan ja són més grans s’ha de procurar menjar tota la família junta, fent d’aquest temps un espai de comunicació familiar.
Per acabar, és molt important tornar a insistir en la confiança i la bona relació entre els pares i el pediatre, per poder superar amb èxit aquesta etapa d’adquisició d’hàbits alimentaris sans que tant repercuteix en l’edat adulta.
Sobre l’autora: Doctora Rosa Vanaclocha, pediatra
Fotografia: Infant provant nous aliments | Andreuenc