Va rebre la distinció en la categoria de Comerç Històric per donar serveis d’alta qualitat en el seu sector des de 1861.
Dijous es van lliurar lliurar els guardons del XVII edició dels Premis Barcelona Comerç en un sopar a l’Hotel Arts de Barcelona, en la que 280 comerciants, autoritats i personalitats vinculades al món del, comerç, la política i la cultura van poder brindar plegats per l’empenta, la innovació, la tradició i el compromís dels comerciants de la ciutat.
L’acte, que va ser presidit pel president de la Generalitat, Pere Aragonès, i l’alcaldessa de Barcelona, Ada Colau, acompanyats del president de la Fundació Barcelona Comerç, Salva Vendrell, va tornar al seu format presencial després del parèntesi de l’any passat provocat per la pandèmia de la COVID-19 i ho ha fet de nou, amb el comerç de proximitat com a gran protagonista.
Aquests premis distingeixen establiments i persones compromesos del comerç de proximitat amb la ciutat, amb la innovació, amb l’excel·lència, amb la professionalitat, amb els veïns i amb els mateixos comerciants, a través de l’associacionisme, representat a Barcelona Comerç en els seus 22 eixos comercials que amb la força de tots plegats, han obert una nova manera d’entendre el comerç de proximitat.
Entre els 12 guardons, decidits per un jurat independent d’experts en camps com l’economia digital, l’empresa, la comunicació, la consultoria i el comerç, des de la perspectiva andreuenca destaca el reconeixement de la Impremta Baltasar 1861, membre de l’Eix Sant Andreu i situada al carrer Gran de Sant Andreu, en la categoria Comerç Històric.
Amb el lema Paper en l’era digital, el jurat va fonamentar la seva decisió en el fet que Barcelona té la seva pròpia història de la impressió gràcies a la Impremta Baltasar 1861, un establiment fidel reflex del paper rellevant de la impremta per al patrimoni cultural i industrial barceloní i que els seus propietaris han sabut preservar. Els seus propietaris han sabut preservar l’ofici sense renunciar a les noves tecnologies a través de tres segles diferents i durant cinc generacions de la mateixa família, oferint sempre un servei de màxima qualitat.
Els Premis Barcelona Comerç van ser instaurats l’any 2004 per Barcelona Comerç, els Premis Barcelona Comerç són el màxim reconeixement atorgat al comerç de la ciutat, havent-se ampliat en aquesta edició les categories dels Premis per donar resposta al gran univers comercial de Barcelona, convençuts que el comerç s’ha diversificat i que les accions de suport, defensa i consolidació del comerç urbà arriben ja des de diferents camps.
Els altres premiats d’enguany han estat:
- Premi a la Millor Botiga: PASTISSERIA BRUNELL 1852 – barri Gòtic
- Premi al Millor Restaurant: GRANJA ELENA – Eix La Marina
- Premi al Millor Producte: PASTISSERIA BARCELONA – Eix Nou Eixample
- Premi al Millor Artesà: BALUARD – La Barceloneta
- Premi a la trajectòria del comerciant: PERE CAHUÉ (Probike) – Eix Nou Eixample
- Premi al compromís social: JOSEP LAMIEL (Bar Marsella) – Eix Raval
- Premi a la Millor Innovació al Comerç: MAMÁ HELADERA – Eix Poblenou
- Premi al Millor Model de Negoci: Culinarium – Eix Gran de Gràcia
- Premi de l’On a l’Off: Kave Home – A l’Avinguda Diagonal
- Premi Joan Mateu: TONI FALGUERAS (El Celler de Gelida) – Eix Sants- Les Corts
- Premi Compromís amb el Comerç: MERCAT DE LA BOQUERIA – Eix Raval
Fotografia de portada: moment en què la Impremta Baltasar recull el premi | Barcelona Comerç.
Fotografia interior: façana de la Impremta Baltasar | Google Maps
