· Per primer cop s’hi inclouen tapes de cuina oriental
Els amants de la gastronomia estan de festa, torna la ruta de tapes per Sant Andreu. La IV edició d’Atrapa la Tapa arriba de la mà de les associacions de comerciants del Districte, disposades a donar-ho tot per conquistar els andreuencs i andreuenques.
Cada dijous a partir del pròxim 11 de maig, més de 40 establiments del districte oferiran un ampli ventall de tapes juntament amb una beguda -aigua, canya o copa de vi- per un preu d’1,95 euros. La novetat d’aquest any és la incorporació a la ruta de dos establiments de cuina oriental, La Florida i La Rambleta, que es troben a la rambla Fabra i Puig.
El president de l’Eix Comercial, Pròsper Puig, ha explicat que els establiments que hi participen busquen “donar-se a conèixer als veïns” que fan la ruta de la tapa i “que la gent repeteixi”. Són un total de 44 restauradors arreu del districte, 17 d’ells de Sant Andreu. Xavier Julià, dinamitzador de l’Eix Comercial, ha recalcat que una gran quantitat d’establiments van demanar participar en la ruta per primer cop aquest any perquè van sentir que portava “molta gent”. També ha explicat que el percentatge de clients “augmenta considerablement durant el temps de l’Atrapa la Tapa” però no només els dijous sinó durant tota la setmana.
La ruta s’organitzarà en dues fases: la primera de l’11 de maig fins el 27 de juliol i la segona del 7 de setembre al 30 de novembre. A la segona fase es renovaran les tapes dels establiments, tot i que ara només es pot conèixer la primera oferta a través del portal web. Pel que fa als participants de la ruta, podran participar en dos sorteigs, un al final de cada fase. Serà necessari comptar amb els 44 segells dels establiments participants i els guanyadors gaudiran d’un sopar per a dues persones.
Fotografia: Presentació de tapes d’Atrapa la Tapa | Ajuntament de Barcelona