La gastronomia de Sant Andreu de Palomar no pasa desapercebuda per a cap dels seus habitants, ja que s’hi pot trobar una gran varietat d’estils culinaris. El mes d’agost, aprofitant el periode vacional i el bon temps, és un bon moment per gaudir com a bons vivans en els nombrosos bars i restaurants andreuencs. Els capvespres estiuencs són molt propicics per passar-los fora de casa en establiments de proximitat.
El Versalles (carrer Gran de Sant Andreu, 255) és un dels establiments hitòrics que actualment està celebrant el seu centenari. Ofereix una carta polivalent amb tota mena de tapes, plats tradicionals, entrepans, vermuts o vins. Ofereixen menú diari –amb opció a escollir-ne mig– i de caps de setmana.
El Portaló de Sant Andreu (carrer Gran de Sant Andreu, 34) és una braseria i llesqueria de tradició familiar que recentment ha fet el relleu a una nova generació. S’hi poden menjar tot tipus de plats plats típics de la cuina catalana, elaborats seguint la recepta de l’àvia en l’entorn acollidor d’una petita masia urbana. Una de les novetats és la incorporació del menú de cap de setmana.
La Llesca (carrer de Malats, 24) fa cuina tradicional catalana. S’hi poden degustar plats típics de la nostra gastronimia, especialitats de la casa –com les patates Llesca–, taules de formatges o embotits i llesques variades per a tots els gustos.
La Vermuteria de Sant Andreu (rambla de Fabra i Puig, 51) és un dels establiments més joves però ja s’ha fet un nom. Ofereix una gran varietat de vermuts tradicionals, aperitius i tapes elaborades artesanalment amb productes catalans. Algunes recomanacions són les taules d’embotits i formatges, les brotxetes de botifarra, les tires de pollastre, les croquetes casolanes o les patates braves.
El Burro Chilango (carrer del Cinca, 86) és una opció interessant com a alternativa als àpats típics del nostre país, tot gaudint de la cuina mexicana més autèntica. Gran part dels ingredients que fan servir per elaborar els seus plats provenen de Mèxic, una de les claus perquè molts clients el considerin un dels millors restaurants mexicans de la ciutat de Barcelona.
Aquests són només algunes de les moltes opcions disponibles en l’oferta gastronòmica andreuenca. No hi ha com donar un tomb per Sant Andreu de Palomar per conèixer la gran varietat de bars i restaurants preparats per fer-nos passar una estona d’allò més agradable. Al cap i a la fi, menjar és un dels plaers d’aquesta vida.
Fotografia: Ous estrellats del Versalles | Cultibar
![](https://www.andreuenc.cat/wp-content/uploads/2023/08/publicitat-districte-sant-andreu-premis.gif")
