Presentació cervesera de caràcter internacional a Flor de Llúpol

Flor de Llúpol (carrer Mateu Ferran, 4) és un espai de divulgació de cultura cervesera on, a més d’oferir un celler amb més de 200 referències de cervesa i un espai de bar, es duen a terme nombroses activitats. Demà dijous 12 de març, a les 20:00 hores, hi haurà un esdeveniment de caràcter internacional amb la presència del mestre cerveser Andy Dewilde, més conegut com Préaris.

Préaris és el propietari de Vliegende Paard Brouwers, una cervesera artesana belga que es va donar a conèixer l’abril de 2011 en el concurs nacional Brouwland Biercompetitie. En aquesta competició la seva cervesa més forta, la Préaris Quadrupel, va ser premiada com la millor cervesa artesana casolana de Bèlgica de l’any 2011. El setembre d’aquell mateix any van començar a comercialitzar les seves cerveses.

Actualment ja han traspassat la frontera belga i les cerveses de Préaris es poden trobar al nostre país. També estan disponibles en altres indrets com ara Països Baixos, França, Noruega, Bulgària, Estats Units d’Amèrca, Xina i Tailàndia. El 2013 Vliegende Paard Brouwers va rebre un nou reconeixement, en ser considerada com la millor nova cervesera de Bèlgica pel reconegut web RateBeer.

La visita Andy Dewilde a Sant Andreu de Palomar es deu al fet que participarà al Barcelona Beer Festival, el punt de trobada dels amants de la cervesa artesana que es durà a terme del 13 al 15 de març a la Sala Marqués Comillas del Museu Marítim de Barcelona. Els propietaris de Flor de Llúpol van conèixer al mestre cerveser en un dels seus viatges a Bèlgica i tenen l’honor d’apadrinar-lo en la seva visita a Barcelona.

En l’activitat d’aquest dijous, Préaris podrà conèixer com es viu la cultura de la cervesa artesana al nostre poble i tots els andreuencs que assisteixin a l’acte podran conèixer la serva trajectòria i les seves cerveses: Préaris Blond, Préaris Belma, Préaris IPA, Préaris Quadrupel, Préaris Quadrocinno i Préaris Grand Cru. L’entrada és lliure i l’únic requisit és fer una consumició mínima.

Fotografia: Andy Dewilde en una trobada cervesera | Préaris